Jay-Z gaat in de chickenwings! De rapper/producer en zakenman is groot fan van KFC chickenwings. Alleen vind Jay-Z dat het nog beter en lekkerder kan, en daarom besloten een eigen keten van Chickenwing restaurants te gaan openen.
Het eerste filiaal van de keten genaamd 'Buffalo Boss Wings & Things' opende haar deuren in zijn geboorteplaats Brooklyn, New York. Algehele leiding van de chickenwing keten hebben zijn zuster Andrea en moeder Gloria Carter.
